Ресторан в Приволье
Первый локаворский ресторан страны: все продукты, из которых мы готовим, произведены на фермах в радиусе 150 километров и выращены на собственном огороде ресторана. Мы исходим из принципов сезонности, локальности, экологичности и ответственного потребления. Шеф-повар Михаил Лукашонок создаёт новый язык русской региональной кухни, готовя в меру традиционную и в меру современную русскую еду. Всех наших поставщиков, местных фермеров, мы знаем в лицо. Они живут и работают рядом с нами.